Сьогодні хочу поділитися з Вами простим та швидким рецептом незвичайного салату! Такий салатик подобається всім без винятку. Їдять навіть не любителі броколі.
Інгредієнти:
- Броколі – 300 грам
- Сіль та чорний мелений перець – за смаком
- Солодкий перець – 1/2 штуки
- Помідор – 150 грам
- Кукурудза консервована – 200 грам
- Часник – 1 зубчик
- Лимонний сік – 1 столова ложка
- Оливкова олія – для заправки
Ділюся рецептом приготування:
Броколі розрізаємо і викладаємо в киплячу підсолену воду. Готуємо одну хвилину та перекладаємо у тарілку.
Солодкий перець нарізаємо на шматочки середнього розміру та перекладаємо у велику тарілку.
Додаємо консервовану кукурудзу (без рідини). Додаємо помідор, нарізаний середніми шматками.
Викладаємо відварені броколі та пропущений через прес часник. Додаємо на свій смак сіль і чорний мелений перець.
Наливаємо сік лимонний. Заправляємо оливковою олією та акуратно перемішуємо всі інгредієнти.
Готуйте з любов’ю та у Вас обов’язково все вийде!
