Для збирання салату по шарам на плоску тарілку ставимо круглу форму для випікання. Варену картоплю натираємо на великій тертці. На дно форми наливаємо майонез та викладаємо підготовлену картоплю. Солимо, додаємо чорний перець за смаком. Робимо шар майонезу.
Нарізаємо одну цибулину, розбавляємо водою, додаємо половину чайної ложки цукру та одну чайну ложку яблучного оцту. Залишаємо на 5 хвилин. Зливаємо зайву воду і викладаємо цибулю поверх картоплі. Лопаткою рівномірно розподіляємо по поверхні.
Рекомендую смачний рецепт – смачний салат на кожен день.
Філе оселедця нарізаємо кубиком, викладаємо наступним шаром. Робимо шар майонезу.
Варені курячі яйця відокремлюємо від жовтка та натираємо білок на дрібній тертці. Робимо шар із яйця. На смак додаємо сіль, перець, змащуємо майонезом.
М’який сир з’єднуємо з тертим маринованим огірком, додаємо спеції за смаком. Викладаємо останнім шаром салату.
Зверху посилаємо частування тертим жовтком. Накриваємо салат харчовою плівкою і забираємо в холодильник мінімум на годину.
Виймаємо із форми, прикрашаємо зеленню. Смачного!
Інгредієнти для салату:
- картопля – 3 шт.;
- цибуля – 1 шт.;
- філе оселедця – 200 г;
- яйця – 5 шт.;
- м’який сир – 150 г;
- мариновані огірки – 4 шт.;
- оцет – 1 ч. л.;
- майонез – 150 г;
- вода – 200 мл;
- сіль перець;
- цукор – ½ ч. л.
