Омлет для багатьох є однією з найпростіших страв для приготування сніданку. Приготуємо кілька варіантів омлету для ранкового прийому їжі.
Інгредієнти для омлету №1:
- Яйця – 6 шт.;
- Молоко – 300 г;
- Сіль – дрібка;
- Вершкове масло.
Приготування омлету №1:
У миску розбиваємо яйця, вливаємо молоко та висипаємо сіль, збиваємо компоненти до однорідності. Змащуємо форму для запікання вершковим маслом, виливаємо туди суміш яєць та молока.
Рекомендую смачний рецепт – омлет як у дитячому садку.
Запікаємо у духовці при 180 градусах 35 хвилин. Акуратно перевертаємо та дістаємо з форми омлет.
Інгредієнти для омлету №2:
- Яйця – 4 шт.;
- Молоко – 200 мл;
- Сіль – дрібка;
- Масло вершкове – 20 г;
- Кріп – пучок.
Приготування омлету №2:
Яйця із сіллю збиваємо в окремій мисці. Вливаємо до збитих яєць молоко і перемішуємо. Додаємо до суміші вершкове масло.
У каструлі розігріваємо воду, ставимо на дно миску з яєчною сумішшю. На водяній бані готуємо омлет 15 хвилин.
Викладаємо на плоску тарілку одержаний омлет. Шаткуємо кріп і посипаємо ним верхівку омлету.
Виходить пара ідеальних омлетів на кожен день. Це гарний спосіб урізноманітнити свої сніданки
