Сьогодні ділюся з Вами простим та бюджетним рецептом легкого салату з капусти «на кожен день». Готується простіше простого та буквально за п’ять хвилин роботи.
Інгредієнти:
- Капуста – 350 грам
- Огірок свіжий – 1 штука
- Шинка – 200 грам
- Зелена цибуля – невеликий пучок
- Петрушка – невеликий пучок
- Сіль та чорний мелений перець – за своїм смаком
- Сметана – 4 столові ложки (щоб заправити салат)
Ділюся рецептом приготування:
Від качана капусти відрізаємо частину і дрібно нарізаємо. Відправляємо у велику миску.
Свіжий огірок розрізаємо навпіл і нарізаємо соломкою (або кубиками, кому як більше подобається). Викладаємо в миску до капусти.
Шматок шинки нарізаємо соломкою і відправляємо в миску до інших інгредієнтів.
Невеликі пучки зеленої цибулі та петрушки подрібнюємо та викладаємо до салату. Посипаємо салат сіллю та чорним меленим перчиком.
Викладаємо в салат сметану і добре розмішуємо всі інгредієнти.
Бажаю Вам приємного апетиту та вдалого приготування!
