У статті показано покроковий рецепт з фото, як приготувати смачне сирне печиво з цукром у духовці. Печиво з сиру виходить м’яким і повітряним, буквально тане в роті. У мене вдома ці печива просто розлітаються на ходу прямо з листа!
Ділюся рецептом приготування:
Перетираємо вилкою сир, цукор, вершкове масло, сіль та ванільний цукор. Додаємо борошно, розпушувач та замішуємо тісто.
Ділимо тісто на три частини.
Розкачуємо тісто у прямокутну форму. Посипаємо цукром та кокосовою стружкою. Загортаємо тісто рулетиком і нарізаємо шматками однакової форми.
На лист викладаємо пергаментний папір. На папір викладаємо печиво.
Випікаємо печиво з сиру при температурі 180 градусів приблизно 30-40 хвилин.
Даємо печиву охолонути і посипаємо його цукровою пудрою. Смачного!
Інгредієнти:
- Сир домашній – 250 гр.
- Вершкове масло – 80 гр.
- Борошно – 200 гр.
- Цукор – 2 ст.л. + 1 ст.л. у тісто
- Ванільний цукор – 1 ч.л.
- Сіль – ¼ ч.л.
- Кокосова стружка – 2 ст.л.
- Розпушувач – 1 ч.л.
