У глибокій тарі змішуємо яйця з молоком, олією, сіллю та чорним перцем. Форму для випікання змащуємо вершковим маслом.
Обволікаємо кожну скибочку хліба в яєчній суміші. Попередньо нарізаємо улюблену начинку – ковбасу, сосиски, зелень, сир.
Викладаємо начинку на 3 шматки, накриваємо рештою і кладемо у форму для випічки.
Посипаємо сиром верхівку бутербродів, випікаємо при 200 градусах 10 хвилин.
В результаті ми маємо смачні ароматні бутерброди. Це хороша заміна на класичні бутерброди, які не такі ситні як гарячі.
Інгредієнти:
- яйця – 2 шт.;
- молоко – 100 мл;
- соняшникова олія – 50 мл;
- сіль – ½ ч. л.;
- чорний перець – дрібка;
- батон – 6 скибочок.
