Відварюємо круто яйця, нарізаємо батон на тонкі шматочки. Скибочки хліба треба підсмажити на сухій сковороді з обох боків.
Сир потрібно подрібнити на дрібних різцях терки. До сиру також натираємо яйця, зварені круто.
Шинкуємо кріп і зелену цибулю, разом з ікрою додаємо в суміш, перемішуємо інгредієнти. Змащуємо суміш на шматочки батона.
Замість кропу до рецепту підходить петрушка. Не потрібно солити суміш, тому що ікра надає необхідної солоності суміші.
Інгредієнти для бутербродів з ікрою:
- плавлений сир – 1 шт.;
- яйця – 3 шт.;
- ікра мойви – 100 г;
- кріп – 1 пучок;
- зелена цибуля – 1 пучок;
- батон – 1 шт.
