Розігріваємо сковороду з краплею соняшникового жиру та обсмажуємо заздалегідь нарізаний на невеликі скибочки хліб. Наше завдання досягти золотистого кольору з обох боків.
Подрібнюємо на великій тертці копчений сир та відварені заздалегідь круті яйця. На маленьких зубчиках натираємо зубчики часнику і моркву, позбавлену верхнього шару.
Усі подрібнені продукти змішуємо, заправляємо майонезом та сметаною. Додатково перемішуємо компоненти та солимо.
Намазуємо на кожен хлібний шматочок ложку отриманої суміші.
Ви можете за бажанням за сервірувати бутерброд.
Його можна готувати не тільки на сніданок, а й подавати як закуску.
Інгредієнти для сирних бутербродів:
- багет – 1 шт.;
- сіль – дрібка;
- копчений сир – 150 г;
- майонез – 1 ст. л.;
- яйця курячі – 3 шт.;
- сметана – 1 ст. л.;
- морква – 2 шт.;
- часник – 3 зубчики.
