Хочу поділитися з вами рецептом смачного салату з крабових паличок, який стане яскравою окрасою святкового столу. Почнемо з того, що продукти необхідно викладати шарами, щоб уникнути зайвої рідини. Таким чином, салат залишиться красивим та апетитним до моменту подачі до столу.
Не раджу змішувати помідори безпосередньо з іншими продуктами, щоб уникнути розмокання салату. Головне – послідовність та акуратність при нарізанні та викладанні шарів. Дотримуючись цих простих правил, ви гарантовано порадуєте себе та гостей чудовою стравою.
Ділюся рецептом приготування:
Бажано скористатися кулінарним кільцем бажаного діаметру. Можна взяти роз’ємну форму без дна або вирізати кільце з пластикової пляшки або каністри.
Отже, спочатку наріжте помідори на середні шматочки і викладіть першим шаром.
Якщо помідори надто соковиті, раджу перекласти нарізані помідори на сито, щоб стекла зайва рідина.
Потім наріжте крабові палички на шматочки і викладіть другим шаром.
Якщо не їсте крабові палички, замініть їх на варену чи запечену рибу.
У майонез видавіть часник, трохи посоліть, поперчіть і перемішайте. Змастіть крабові палички.
Далі викладіть шар консервованої кукурудзи.
І ще раз змастіть майонезом.
Можна обійтися одним шаром майонезу, це вже за вашим бажанням. Щоб знизити калорійність, можна використовувати майонез та натуральний йогурт 1:1.
Сир натріть на дрібній тертці та викладіть на майонез.
Сир підійде будь-який на ваш смак, але не раджу використовувати сири з яскравим смаком і ароматом. Хоча можна спробувати.
Залишилось прикрасити сухариками із білого хліба і можна подавати на стіл. Смачного!
Інгредієнти:
- Крабові палички – 5 шт.
- Кукурудза – 120 г
- Помідори – 2 шт.
- Сир – 70 г
- Майонез – 2 ст.л.
- Сухаріки – 40 г
- Часник – за смаком
- Сіль за смаком
