Нарізаємо на дрібні кубики цибулю, змішуємо з фаршем. Також до фаршу висипаємо сіль, чорний мелений перець, чебрець, часниковий порошок та мелену солодку паприку.
Заливаємо фарш газованою водою та ретельно перемішуємо компоненти. Натираємо на великій тертці сир.
Застеляємо лист пергаментом, викладаємо на поверхню шматочки хліба. Покриваємо кожну скибочку фаршем, розподіляємо рівно по поверхнях.
Викладаємо на шар фаршу сир, відправляємо бутерброди в духовку при 180 градусах на 25 хвилин.
Після приготування рекомендуємо подрібнити петрушку. Посипаємо бутерброди нашаткованою петрушкою та подаємо до сніданку.
Інгредієнти для гарячого бутерброду:
- фарш – 300 г;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- газована вода – 50 мл;
- сіль – 1 ч. л.;
- чорний мелений перець – 1/2 ч. л.;
- чебрець – ½ ч. л.;
- часниковий порошок – 1 ч. л.;
- мелена солодка паприка – 1 ч. л.;
- хліб – 6 скибочок;
- сир моцарелла – 180 г.
