Видаляємо із хліба скоринку, нарізаємо м’якоть на мневеликі кубики. У сковороді розігріваємо пару ложок олії, висипаємо паприку, сіль, чорний мелений перець та прованські трави.
Викладаємо в сковороду хліб та обсмажуємо близько 5 хвилин на середньому вогні. Забираємо з помідорів рідку середину, нарізаємо маленьким кубиком.
Натираємо до помідорів зубчики часнику, солимо і заправляємо майонезом, перемішуємо. Викладаємо в кулінарне кільце першим шаром помідори у майонезі.
Нарізаємо маленьким кубиком крабові палички, змішуємо з майонезом і кладемо другим шаром на салат. Можна нашаткувати зелені та посипати нею крабовий шар.
Рекомендую смачний рецепт – Новорічний салат «Міністерський».
Висипаємо на шар крабових паличок кукурудзу. Натираємо на дрібній тертці сир, висипаємо на кукурудзяний шар, змащуємо майонезом.
Посипаємо сирний шар грінками. Прикрасити салат можна сиром та зеленню.
У результаті маємо смачний салат, де крабові палички можна замінити на креветки.
Інгредієнти для салату “Коррида”:
- помідори – 600 г;
- часник – 2 зубчики;
- крабові палички – 400 г;
- кукурудза консервована – 270 г;
- сир – 200 г;
- хліб – 150 г;
- майонез.
