Хрумкі сирні палички приготувати дуже легко і швидко! Я просто змішую борошно з сиром і водою, і потім запікаю. Результат перевершує всі очікування – дуже смачно! Ділюсь рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- Твердий сир – 200 грам
- Борошно пшеничне – 200 грам
- Вода – 140 грам
Ділюся рецептом приготування:
У глибоку миску натираємо твердий сир на великій тертці. Насипаємо все пшеничне борошно і добре розмішуємо руками.
Заливаємо масу водою, лопаткою розмішуємо і замішуємо тісто руками. Відриваємо від отриманого тіста невеликі шматочки (приблизно по 30 грам) і скачуємо в тонкі брусочки невеликого розміру.
Потім обвалюємо в натертому на великій тертці сирі.
Перекладаємо палички на лист, застелений пергаментним папером. Відправляємо в розігріту до ста дев’яноста градусів духовку приблизно на п’ятнадцять-вісімнадцять хвилин.
Вдалого Вам приготування та відмінного настрою!
