Відварюємо круто яйця, охолоджуємо, очищаємо і подрібнюємо на маленьких зубцях тертки. Натираємо аналогічно плавлені сирки, висипаємо в миску з яйцями.
До суміші пропускаємо через прес зубчики часнику, заправляємо майонезом та гірчицею. Добре перемішуємо масу та солимо.
Скибочки багету потрібно обсмажити до золотистої скоринки з обох боків на сковороді. На хліб, що остигнув, намазуємо єврейську пасту.
Ми зробили досить прості бутерброди із бюджетних інгредієнтів.
Замість багету можна взяти будь-який інший хліб.
Інгредієнти для єврейської пасти:
- сир плавлений – 2 шт.;
- майонез – 3 ст. л.;
- курячі яйця – 3 шт.;
- гірчиця – 1 ст. л.;
- часник – 3 зубчики;
- сіль – дрібка;
- багет – 5 скибочок.
