Відварюємо картоплю, очищаємо та натираємо на великій тертці. Викладаємо частину картопляної маси в глибоку форму, застелену харчовою плівкою.
Солимо картопляний шар, змащуємо сіточкою з майонезу. Кожен шар варто змащувати сіточкою із майонезу.
Рекомендую смачний рецепт – салат овочеве асорті по-корейськи.
Відварюємо круто яйця, очищаємо і натираємо на дрібній тертці, кладемо наступним шаром, солимо. Нарізаємо маленьким кубиком огірок, викладаємо на яєчний шар.
Ділимо копчені стегенця на волокна, кладемо на шар огірків. Натираємо на великій тертці сир, викладаємо на шар копченої курки.
Утрамбовуємо шари, кладемо на сирний шар картопляну масу. Знову утрамбовуємо шари, а потім перевертаємо форму на плоску тарілку та прибираємо її.
Знімаємо харчову плівку із салату, змащуємо верхівку майонезом. Посипаємо верх салату кукурудзою, залишаємо на годину в холодильнику.
Виходить легкий багатошаровий салат.
Ця страва стане чудовим доповненням до інших салатів на святковому столі.
Інгредієнти для салату “Ніжна дружина”:
- картопля – 2 шт.;
- сіль – ½ ч.л.;
- майонез;
- яйце – 2 шт.;
- огірок – 1 шт.;
- копчені стегенця – 200 г;
- сир – 150 г;
- консервована кукурудза – 50 г.
