Відварюємо до готовності буряк, картоплю та моркву. Очищену моркву та картоплю нарізаємо маленьким кубиком. Очищаємо буряк і нарізаємо аналогічно моркві.
Нарізаємо напів кружечками солоні огірки, викладаємо в салатник до буряків, моркви та картоплі. Висипаємо в салат зелений горошок та сіль, заправляємо майонезом та ретельно перемішуємо.
Рекомендую смачний рецепт – салат із простих продуктів.
Можна замість майонезу використовувати сметану чи грецький йогурт. Так салат стане кориснішим, але залишиться не менш смачним.
Інгредієнти для бурякового салату:
- Буряк – 3 шт.;
- Картопля – 2 шт.;
- Морква – 2 шт.;
- Майонез;
- Солоні огірки – 5 шт.;
- Зелений горошок – 180 г.
- Приготування бурякового салату:
