Відварюємо куряче філе у підсоленій воді та нарізаємо дрібним кубиком. Солимо філе та змішуємо з ложкою майонезу.
Шинкуємо листя салату, змішуємо з майонезом і теж солимо. Відварюємо круто яйця і нарізаємо маленьким кубиком. Натираємо на дрібній тертці сир.
Рекомендую смачний рецепт – смачний м’ясний салат.
Викладаємо навколо перевернутої склянки на плоску тарілку куряче філе та курячі яйця, змащуємо майонезом. На яєчний шар кладемо консервовану кукурудзу.
Змащуємо кукурудзяний шар, викладаємо салат та посипаємо конструкцію сиром. По колу кладемо чергуючи виноград та журавлину.
Залишається прибрати склянку з тарілки.
Можна подавати оригінальний салат “Монпансьє” до свята.
Інгредієнти для салату “Монпансьє”:
- куряче філе – 1 шт.;
- сіль – дрібка;
- майонез – 2 ст.л.;
- салат айсберг;
- яйця – 2 шт.;
- сир – 100 г;
- консервована кукурудза – 3 ч. л.;
- виноград – 5 шт.;
- журавлина – 5 шт.
