Незабаром Новий рік і пропоную приготувати на святковий стіл розкішний салат “Жіноча Слабість” з червоною рибою. Салатик буквально тане у роті, виходить легким та не жирним.
Ділюся рецептом приготування:
На тарілку встановлюємо роз’ємне кільце та ацетатну плівку, діаметр мого кільця 16 см.
Натираємо на великій тертці плавлені сирки, заздалегідь покладіть у морозильну камеру на 15 хвилин і тоді їх буде легше натерти на тертці.
Викладаємо перший шар із половини плавлених сирків. І наносимо тонку сіточку з майонезу.
Свіжий огірок миємо та нарізаємо тонкою соломкою, він додасть свіжості та соковитості салату.
З половини підготовлених огірків робимо другий шар салату. І наносимо сіточку з майонезу.
Яйця відварюємо у круту, очищаємо та натираємо на великій тертці.
І викладаємо наступним шаром на огірки. І наносимо тонку сіточку з майонезу.
Знову робимо шар із огірків. І наносимо сіточку з майонезу.
На огірки викладаємо плавлені сирки, що залишилися.
Сьомгу нарізаємо дрібними шматочками, але також можна взяти іншу червону рибу – форель, лосось.
Верхнім шаром завжди викладаємо червону рибу, вона робить салат яскравим та вишуканим.
Робимо тоненьку сіточку з майонезу і можна відразу подавати на стіл.
Інгредієнти (кільце 16 см):
- Сьомга – 200 гр.
- Яйця – 3 шт.
- Плавлені сирки – 3 шт.
- Огірок – 1 шт.
- Майонез – за смаком
