Бутерброди дивовижно геніальні та прості. Гострий бутерброд з яйцем і зеленню – чергове тому підтвердження. Ця закуска стане в нагоді на кожному столі. Проста, ароматна та смачна їжа чудово доповнить зустрічі з родиною та друзями. Для його приготування можна використовувати як батон, так і інший хліб, в тому числі і багет. Просто виберіть випічку, яка вам найбільше подобається. Жодне свято чи торжество не обходиться без смачних і простих у приготуванні закусочних бутербродів. Кількість часнику регулюйте на свій смак.
Ділюся рецептом приготування:
Хліб або багет нарізати скибочками і обсмажити на сковороді на олії тільки з одного боку. Відваріть яйця, дайте їм охолонути, потім натріть їх на грубій тертці.
Підсмажену сторону скибочок хліба натерти часником, потім змастити майонезом. Посипте бутерброди тертим яйцем. Подрібніть кріп і зелену цибулю і посипте ними бутерброди. Накрийте другим шматком тіста і насолоджуйтеся оригінальним бутербродом.
Для приготування пікантних бутербродів можна використовувати будь-які овочі. Вам не потрібно робити лише окремі шари. Можна все змішати з тертими яйцями і потім начинити бутерброди. Оскільки підсмажений хліб лише з одного боку, його легко відкусити, не ризикуючи висипати половину начинки на тарілку чи підлогу. Завдяки цьому його не потрібно боятися їсти навіть в компанії інших людей.
Інгредієнти:
- хліб або багет – 1 шт
- яйця – 3 шт
- часник – 3 зубчики
- зелена цибуля – 2 пучка
- кріп – за смаком
- майонез – за смаком
- масло – за смаком
