Сьогодні готуватимемо неймовірно смачну закуску із оселедця. Така закуска із оселедця відмінно підходить як на святковий, так і на щоденний стіл.
Це одна з моїх улюблених закусок, яку я часто готую, тому що часу займає мінімум, а на столі виглядає смачно і красиво. Приступимо до приготування!
Рекомендую смачний рецепт – Смачні гарячі бутерброди для всієї родини.
Ділюся рецептом приготування:
Для цього рецепту нам знадобиться чорний хліб. У мене бездріжджовий, зерновий. Якщо чорний хліб не любите, можна використати будь-який інший.
Хліб нарізаємо на порційні шматочки, зрізаємо скоринки. Хліб підсушуємо на сухій сковороді до рум’яності.
Відварюємо курячі яйця, остуджуємо та очищаємо від шкаралупи. Натираємо яйця на великій тертці, перекладаємо в тарілку і додаємо трохи майонезу.
Подрібнюємо кріп і відправляємо в чашу до яєць, добре перемішуємо.
Заздалегідь підготовлене оселедцеве філе нарізаємо на порційні шматочки.
Починаємо формувати бутерброди. На кожен шматочок додаємо підготовлену начинку.
Зверху додаємо трохи звичайної чи діжонської гірчиці. Поверх гірчиці укладаємо підготовлений оселедець. Прикрашаємо закуску гілочкою кропу і подаємо на стіл.
Закуска найпростіша, але яка вона смачна! Обов’язково приготуйте на сімейне гуляння, впевнена сподобається всім!
Виходить бюджетно, красиво та дуже, дуже смачно! Бажаю вам приємного апетиту!
Інгредієнти:
- Філе оселедця 2 шт.
- Яйце відварене 2 шт.
- Хліб чорний
- Гірчиця у зернах
- Кріп
- Майонез 1 ст.л.
